Türkiye’de en güzel incir nerede yetişir? Ege Bölgesi toplam üretimin yaklaşık %76’lık önemli bir payını oluşturmaktadır. İncir üretimi açısından Aydın, İzmir, Bursa ve Gaziantep önde gelen iller arasındadır (4). Hangi ilin inciri meşhurdur? Ülkemizde incir üretiminde önemli rol oynayan iller Aydın ve İzmir’dir. Bu iki önemli ili takip eden Bursa, incir yetiştirme alanları ve üretim hacimleriyle öne çıkmaktadır. İncir, Akdeniz ve Batı Asya’nın yerli meyvesidir. Bu meyvenin ağacı, bulunduğu ülkelerde kutsal ve bereketli kabul edilir. En kaliteli incir hangisi? Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile Türkiye Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü işbirliğiyle yürütülen çalışmada, en iyi özelliklere sahip incir çeşitleri olarak siyah incir…
Yorum Bırak