Konserve kavanozu neden ters çevrilmemeli? Bu işlem kapak ve cam tırnakların tam olarak bir araya gelmesini sağlar ve israfı önler. 6️⃣Doğru kapatma sayesinde hermetik (sızdırmaz) bir sızdırmazlık elde edilir. 7️⃣Tersine çevrilmemelidir; çünkü conta ve kapaktaki iç yüzeyler, özellikle gıda asidik ve sıcaksa temas halinde reaksiyona girebilir. Konserve ne zaman ters çevrilir? Konserve yaptıktan sonra yapılan en büyük hata, daha iyi bir vakum sağlamak için kapağı kapattıktan hemen sonra kavanozu ters çevirmektir. (Konserve nasıl kapatılır ve konserve yaparken nelere dikkat edilmelidir. 👉 Yani konserve yaptıktan sonra düzgün bir şekilde kapatırsak ters çevirmeye gerek kalmıyor. Turşu kavanozu neden ters çevrilir? Turşunuzu etkilemesini…
Yorum Bırak